2014年4月29日星期二

陳醋黑豆

做法非常簡單,先用清水略為沖洗一下,然後放入鍋用小及微火炒至乾水,直到黑豆皮迸裂開,同時間開始聞到炒黑豆的香氣,注意不要炒燶。將炒好的黑豆晾二十分鐘左右,然後放入玻璃樽,之後加入陳醋,待陳醋被黑豆吸收後,就可食了。

黑豆富含抗氧化成分的花色素和對眼睛有益的維生素A,而陳醋能促進黑豆中的營養元素釋出,所以陳醋浸黑豆可抑制視力下降,對慢性疲勞、寒症、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等亦有很好的療效。做好的陳醋黑豆可以在雪櫃存放半年,因而每次可做多些。黑豆本身有天然的甜味,加入陳醋味道醇和,口感不錯,不喜歡陳醋單一酸味的亦可以加入少量蜂蜜。

(以上料來自網上健康資訊)


以下是我今晚製成的,用來治嘴饞一流。



2014年4月27日星期日

說相愛的雙方必有所圖,圖他/她甚麼?男圖她的容貌、身材、性情、廚藝、知性;女圖他的學識、才華、英俊、幽默,這些都是可以大大方方說出來的。還有很多其他可圖,但不便宣之於口的是圖他/她的錢財,如果對方有錢,即便這一點很有吸引力,也一定會另找其他優點作掩護。社會發展了,女生甚至勇敢說圖的是魚水之歡也不說圖的是他的錢。愛對方的容貌、學識、能力、性情等等的就是真愛,千萬就不能說愛對方有錢,甚至不能被察覺受對方有錢所吸引,否則就不是真愛對方,是衝著金錢來的,所謂的愛便一點也不高尚了,有卑鄙的圖謀不軌意味。

謀生謀愛,總有所圖。
   

2014年4月22日星期二

烙印

那時那刻那感受,原來已深深烙印。


2014年4月7日星期一

我會一個飯盒分兩餐食,既為節食亦為省錢,更為省了煩麻。節了食,省了錢,省了事,一舉三得。但那天見一大學生男仔在家中帶備一個自家飯盒,先食半盒,剩下半盒雪在宿舍雪櫃,到晚餐時再吃。我不知背後的原因,這是不敢問的,只知道大男仔經常如此安排自己的膳食。好罷就算像我一樣為節食,省錢,省事,但作為一個年輕人,可以如此約束自己,尤其在如今的年代,實在不容易。
  

2014年4月2日星期三

為了和喜歡的漂亮裙子同行我要減肥的說

上週末行經商場,在櫥窗見到一條連衣裙挺喜歡,得閒無事便入去看看。摸上手布料質感不賴,在鏡子前左拼右拼後,心動想買了。一試穿,竟然拉不上背後的拉鍊,店子裙子上圍都這個尺碼。有點不甘心,怎麼就比一般人都胖了,然後我安慰自己是比較豐滿罷了,豐滿不是肥胖,好不好。

係喇係喇,我知我係肥咗,所以週一開始了輕食週,每天有一至兩餐只吃蔬果,先行清清腸胃。

  
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