2012年8月29日星期三

湘西行九之應酬購物點

跟團旅行最不討好的便是要應酬購物點,明明都沒意欲購買,但一定要坐定定或企定定聽書般聽產品介紹,出於尊重,還得給講者一些回應。只要多跟幾次旅遊團到中國旅行,便知道各處鄉村一樣例,不外乎都是賣茶葉、玉石、絲綢、寶藥、及當地一些土特產,各處都將自己的產品說得如何與眾不同,如何得天獨厚,然後開出天價,再由天價殺落至貌似已經很低的價,但只要你肯還價,原來還是低處未算低,講解員稱說自己作不了主,請經理過來話事,令你覺得自己好大的面子議了個很好的價。

話又說回來,參觀購物點不討好歸不討好,但在我的經驗中,又真是從未落過空的,很多人都是聽著聽著就心動,然後不買不買還是買了,忘掉曾說甚麼都不買的初衷。就說這次湘西行,茶葉、玉器、絲綢、薑糖,最後全部都總有些團友買,我當然也不能獨善其身啦,買了湘西獨有的黑茶,因為黑茶像普洱、紅茶一樣是發酵過的茶,養胃的。不過我不全是被茶葉阿妹遊說而買的,在去行程中指定的茶葉店前,我就趁自由時間在鳳凰城自己到街上一家茶葉店品茶去了,試喝了好幾種不同等級的黑茶,雖然不是很香茶味,但口感不錯,而且其中最大的賣點是好一些的茶磚,中間已長出了益生菌,這是其他發酵茶所沒有的。在街上那間茶葉店我買了一些不太貴的,後來在導遊帶去的茶葉店,試飲後,我看中了原價八百元一磚的,但這麼貴,我當然不會買啦,旁邊阿妹不斷介紹那茶怎麼的好法,我讓她打住,說,一百元一磚,我就買,嘿嘿!

不過對比所有的購物點銷售手法,最有亮點的都是玉器店。由「太子」親自前來套近乎,說自己是半個香港人,香港大把玉器,怎麼會到張家界來買!不單不做香港人生意,還叫阿妹取來玉石配件,一人一件當禮物送給我們,說實在的,本來一直冷眼旁觀的我也糊塗了,畢竟「太子」真係送大家禮物呀,這真是頭一遭呢!之後「太子」教大家辨識玉石,還掏心掏肺告訴大家他的玉器產品是底價乘了七倍的 ( 天大的笑話 ),說自己主要是做韓國團和國內團的生意,還說張家界好多韓國遊客,然後指著其中一種玉手鍊說韓國客買好多呢種手鍊返去做手信,就算一條賺一元,一年賣一億條他就賺一億了。嗱,手鍊標價 $ 390 ,底價即係 $ 55 左右,今天同大家香港人相見,同大家好有緣,好開心,鐘意就 $ 10 一條啦,當同我哋香港人交個朋友。嘩,搶購珠寶你見過未?真係蔚為奇觀!個個伸手去抓一堆,搶不到的即刻叫阿妹去攞些過來,人人有份,蓮子蓉口面打開銀包取錢!我都有搶埋一份,因為我也脫不了人類的羊群天性,而且 $ 10 一條的東西,冇所謂啦,買幾條當手信囉。人有時難免衝動的,有團友在如此熱烈的氣氛下,用二千多元買了個玉鐲。趁著熱鬧,我靜靜伸出我的玉鐲叫「太子」幫我看看,「太子」一看說如果以前在周大福買 ( 咦,我冇講係周大福買喎),你呢隻玉鐲大約 X X ,而家就唔得喇,會再貴啲,我笑而不答。

同樣是購物點,玉器店的銷售手法最好,曲線硬銷,走時個個手上戴住條唔知係咩嘅手鍊,我打趣說是本團標誌,而待我們走後,「太子」更可能同啲職員一起嘲笑我們是一班白痴都不定呢!

十元一條的手鍊,回來後我日日戴住,媽媽話我手靚,戴咩都靚,哈哈~~





以下是來自網上關於黑茶的資料︰

安化黑茶功效-专家研究发现"黄金铂金不如黑金"
  “茯砖”是安化黑茶中的一个茶品,为砖块形紧压黑茶。因其早期只在伏天加工,故叫“伏茶”;又因其口感及药效似土茯苓而被称为“茯茶”。
茯砖中含有独特的“金花”,其降脂、降糖、降压功效更显著,已得到医学界、茶学界、食品届在理论上和临床试验方面的科学验证。

 “金花”:
安化黑茶茯砖茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”,这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的.金花是益生菌,是衡量茯茶品质的一个标志。 

日本研究安化茯砖茶的医学、保健专家从安化茯砖茶中提取出“金花”(冠突散囊菌)并制成保健品,售价超过黄金,有“黄金铂金不如黑金”之说.世界上不少科学家,希望在“金花”(冠突散囊菌)上拿诺贝尔奖. 世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称安化黑茶功效神奇,黑茶中的茯砖茶是世界上最神奇的食品。 

安化黑茶中的茯茶具备升高人体类脂肪化合物、血脂、胆固醇、甘油酯、降血糖、降血压等功效,并且能促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓苍老等。 

    此外,安化黑茶富含多种有机酸、维生素、茶多酚等生物活性物质,是边区居民生活中维生素、微量元素的重要来源,能消除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量,有效地抑制人体肥胖和提高人体免疫力。 

    2010年11月8号在西安全国边销茶专业工作会议上,中国著名茶叶专家施兆鹏教授发表重要讲话:黑茶是生理功能最神奇的茶。 



2012年8月26日星期日

一位母親狀告足浴中心

深圳朋友在QQ轉告早前發生在深圳的一單官司。話說一對母子到深圳探望在深圳工作的父親,有朋友贈送了些足浴中心的免費按摩券,於是一家三口約了另外兩名女性友人一同前往,不巧父親臨時有事要處理,要遲些時候才到,母子及兩名女性友人便先行前往。

真是合該有事的,做了腳底按摩後,三位女士在外邊接待處喝茶等候,據說其時父親已到了足浴中心,正在做腳底按摩。那邊廂,兒子做完腳底按摩後,那女子問還要不要身體按摩,兒子想到反正有免費券,而且橫豎都要等父親,於是未知會母親等人,便隨那女子去了一單間做身體按摩。

寫得如此煞有介事,又劈頭一句就是打官司,各位都該猜到發生了甚麼事罷。進了房間,女子沒按摩幾下,便開始脫衣服,一邊問那男生幾多歲了,男孩告訴女子自己十三歲,因為是北方人,所以長得高大。據說當時足浴中心那女郎聽到男孩才十三歲時,有停頓過,但終於都繼續完成了一次性交易,對象是一個十三歲的男孩!

完事後兒子到接待處會合母親,之後父親也做完腳底按摩出來了,母親持免費優惠券結帳時,發現多了一筆不是小費那般的小額數目,於是問那是甚麼支出,足浴中心稱她的兒子有享用特殊服務,母親不明白,對方於是清楚道明是性交易。母親失聲叫道,沒可能!我兒子才十三歲,怎麼會做這些事?一定是搞錯了!!

最後母親及父親當然知道沒有搞錯,自己十三歲的兒子剛才在自己的眼皮底下被人性交易了!事情驚動了經理前來調停,經理主動提出減收一半價錢作為解決,但母親不肯,稱自己兒子才十三歲,怎麼可以對一個十三歲的孩子做出這麼缺德的事,一定要告那間足浴中心。

事情便是這樣,我深圳朋友在報紙看到那位母親狀告足浴中心的這單官司,告得入否?最後結果仍未知。我在QQ和朋友探討了一個問題,不要指望足浴中心的女郎會有甚麼道德操守,她看到的是錢,但那十三歲的北方男孩在看到女郎脫衣服時,應該知道會發生甚麼事,為甚麼不即時離去呢?

 

2012年8月25日星期六

真相有誰知

上星期隨意在網上找了《交換生阿曼達》來看,阿曼達是由美國西雅圖到意大利的交換生,因同室女生被謀殺繼而捲入案中。看完該片心情很不平靜,影片中的故事情節並沒有暗示或明示阿曼達有否參與謀殺同室女生,但在意大利警方的審訊下,又越來越脫不了干係,最後經過長達兩年的訴訟,阿曼達被判罪名成立,入獄二十六年,涉案的另外兩名同伙也分別被判監。

心情難平靜,意識到有可能是真人真事改編的電影,於是上網找關於這部片的資料,果然如此,拍電影時阿曼達家人正在幫阿曼達上訴。

阿曼達是美國人,電影在阿曼達被判刑後由美國人所拍的,未能對案件深入地抽絲剝繭,反而讓我覺得有可能是冤獄也難說。

假如真是參與了謀殺,那被判入獄是罪有應得的,但真相有誰知呢?沒有實質的證據,現場亦幾乎沒有阿曼達和她男朋友的DNA,但檢控官以完成己任為首要,死咬住幾人不放,單是根據意大利警方逼供下各人不同版本的口供,檢控官以合乎邏輯地推斷出人是阿曼達幾人所殺害的,未定案就率先向傳媒向公眾強烈譴責阿曼達等人的魔獸行為。

但真相有誰知!


2012年8月21日星期二

湘西行八之天子山、袁家界、十里畫廊

五嶽歸來不看山,黃山歸來不看岳。

我年青時上過黃山,或許事隔多年罷,當置身張家界放眼群山,依然震撼,徹底折服在大自然的巧奪天工之下,「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看岳」,若是不看,怎能體會出每座名山均有自己的特色!

張家界的天子山、袁家界、十里畫廊是連在一起的,其中最漂亮的景觀在袁家界,即電影《阿凡達》的取景位置。就是在面對如此寬廣大氣的山勢時,我想到應該把單反相機帶來的,像那座兩山相連的石橋,石橋下的萬丈深淵,就沒能拍出來了,有點可惜。這是六天旅遊團的第四天,我的雙腿還未從登天門洞的酸痛中恢復過來,加上處處人滿為患,各景區廁所臭氣沖天無法忍受,還有暑氣迫人,而我更因之前淋雨開始作病,但那一刻,甚麼都忘記了,一切都是值得的!有團友忘然說,就算同導遊鬧交 ( 他有 ),都值了!我報以會心的一笑。











備註
  
五嶽
北嶽恆山
西嶽華山中嶽嵩山東嶽泰山
南嶽衡山

2012年8月20日星期一

湘西行七之風味小菜

參加旅行團遊湘西所吃的團餐不靠譜的,外地來的遊客不大吃辣,當然最主要因為我們不是豪華旅行團,不能有甚麼要求,價錢有限,所以煮了不辣的團餐湊合對付著,於是這變了調的不辣的菜式反讓人食不知其味,要知道辣是湘菜的靈魂,不辣就不是湖南本地的風味,即使最平常不過的農家小炒,也不是那回事了,有喝溫吞水的感覺。

想起多年前跟幾個朋友到湖南,因當中有朋友不能吃辣,所以特別吩咐廚房煮不辣的,我們以為一樣煮法,只要不加進辣椒就好了,好笑的是,廚師抓著鍋鏟跑出來說,煮不辣的,我不會啊!然後我們建議微辣罷,但結果都是很辣,不吃辣的朋友要放碗清水在面前,每吃之前先用水過一過辣味,但是就這樣都仍將朋友吃得滿臉通紅,汗流不止,很有些狼狽呢。同樣的經歷在深圳毛家飯店也試過,廚師說不辣就煮不來。

平日裏我在吃方面的要求很不高,但旅行到了一個地方,就很希望能嚐到當地最出名的菜式,其中尤其偏愛地方風味小菜。這次也不例外,有一餐是自費餐,再加上在下榻酒店附近的夜市大排檔,我點過以下的菜式,嗯,這些才是正宗的湘西風味嘛。

乾煎香辣河魚

爆炒三肚絲

血粑鴨

水煮辣魚

炒辣螺

爆炒河蚌



2012年8月18日星期六

湘西行六之為食街頭

去旅行,我一定唔會錯過街頭小食,不單單是因為嘴饞,因為我認為街頭小食是最讓人感受到當地民風的一種途徑,久而久之,甚至有不吃過當地街頭小吃,整個旅行便像差了點甚麼似的。

一 

二 

三 
湖南名產湘蓮,很清甜!

四 

五 
孜然烤羊肉串,超辣,六、七元一串!

六 
當造花生,本來沒打算買的,檔主和我聊天,說在深圳打過幾年工,因老婆孩子都在湖南,感覺在深圳也沒甚麼出路,便回鄉,沒有一技之長,於是幹起街頭小販的營生。像他今天賣的花生,十元錢一斤,我說賣得很貴,他也說是很貴,但別人都賣這個價,他也只能跟大伙一樣的賣法。走時我幫他買了半斤,五元,上了旅遊車,傳給團友們吃了。


七 
這是黃桃,非常好吃,差點就失之交臂。話說我在和賣花生的叔叔聊天時,旁邊賣這桃的爺爺有意向我叫賣,我說你那桃看去生生的,應該不甜吧!老爺爺跟我急了,說他的是黃桃,還立即用小刀切開,取了一片給我嚐,我一看裏面桃肉果然跟見慣的桃不一樣,是淡黃色的,一試,嘩,真的很不錯,爽甜之中夾帶著桃香,於是我挑了七、八個,團友門見狀,紛紛前來試食,我仗著幫老爺爺招徠了生意,再用小刀另切了一個黃桃讓後來到的團友嚐試,果然是好東西,不一會兒,老爺爺的黃桃全被我們買了,連領隊、導遊都不能幸免。後來每到一個地方,我都留意著是否還有黃桃,可惜再沒有了,本還想帶些回香港呢!


八 

九 
辣是意料中的,但有點偏鹹了,幸好豆腐還是挺嫩的。

十 
青梨

十一 


十二 

十三 
在很多地方景區都看見擺賣一條一條青瓜,批了皮就這麼抓著吃,我也來一根,嗨,還不錯,清爽可口。

十四 

十五 
有團友在黃龍洞買這個,要十元,後來我在某休息站用五元買的,大熱天吃冰棒,超正點!


十六 

十七 
燒茄子,快燒好時在中間加檔主的配料,很好吃!


十八 
孜然烤羊肉串,這檔的羊肉串小很多,五元有四串。


看相片時發現還有買了二樣東西來吃,但忘了拍照,一樣是肉包子,另一樣好像是野豬肉腸罷。整體來說,湘西街頭小吃不甚豐富,製作也不精細,同是魚米之鄉,比起上海蘇杭重慶武漢等地,是絕不能相提並論的。我常認為一個地方的飲食文化,在一定程度上反映了一個地方的人情,文明的程度,在湘西,街頭攦賣的小吃還是比較接近食物原始的樣子,沒有甚麼巧製的街頭小吃,少了點心思。

 

2012年8月16日星期四

湘西行五之張家界天門山

乘坐天門山索道上天門山,索道全長 7455 米,這是迄今世界最長的高山客運索道,同時也是國內斜度最大的索道,由轎廂到索道支架,全部採用法國原裝進口設備。因有畏高,由登上轎廂那刻起,我整個的心同時被懸空掛起,膽戰心驚,不是很敢向窗外張望,直至我被眼前的奇山異峰所懾住,恕我詞窮,被震懾下只想到氣勢磅礡!



長年雲霧繚繞的棧道,那天還在下雨,親眼見一位二十歲左右的小伙子緊著抓石壁,跟他的同伴說,我不行了,走不動,腿很軟!
也幸好是長年雲霧繚繞,否則,心懸浮在萬丈深淵中,我也該是無力踏上這依涯邊懸空建起的小道。


雲芝 


乘索道往下,在第一個站下來轉乘景區小型巴士前往天門洞,要旋繞行駛九十九個彎才能上到。 


雨天沒法伸出相機拍下那種大氣,親眼所見宏偉挺拔得多。


總共九百九十九級石階,其中有三分二是很高的,不怕,我是一定要登上頂峰的,還未上到一半,有人說要下大雨喇,回望見半山濃雲密集了,正是山雨欲來。有人累得扶著欄杆直喘息,我也不例外。

終於上來了,冒著越下越大的雨!


往下的九百九十九級石梯比往上走時的感覺漫長得多,因為雙腿疲痠得直發抖,緊緊抓著欄杆,一步一驚心的舉步維艱。 聽見一內地年青人在說,很多年以後,我都會記得自己冒著大雨登上了天門洞。對啊!那正是我所想!


再度乘坐景區小型巴士旋繞九十九道彎往下,因為太累了,在這足足有半小時的路程裏,終於忘卻了高危,睡著了。 


如果要問我為什麼會冒雨行上這麼高的天門洞,因為每逢旅行,我都抱著往後可能不會再來此地的心態,所以每去到一地,我都盡量看最多的風景,為自己的記憶留下最大最深刻的畫面。


2012年8月15日星期三

嘮叨

事情是這樣的,星期一約了師傅上門維修冷氣機滴水的問題,這師傅不是第一次來家,之前有另一部冷氣機滴水,已來過維修,所以我對這師傅是信任的。

這次是客廳的冷氣機,本來上次來整另一部時一併整的,奇怪的是客廳那部突然不滴水了,但這幾天又滴了,所以再叫那師傅來維修。師傅拆卸了機身去水膠喉給我看,說喉沒有阻塞,該是機身安裝得稍斜了,令冷氣機排出的水流去盛水盤,再由盛水盤滿溢出,造成滴水情況,而不能正路地由去水膠喉排去公家大喉。師傅說今次換了膠喉,不包斷尾,有機會再有滴水情況,如再滴水就要做個托盤去水。

(我在心裏想︰明明我係冷氣機滴水叫你來維修,你而家告訴我整完會繼續滴水,咁你整了甚麼呢?但我真係很煩同各類維修師傅打交道!你說唔包斷尾,我心想只要過了今夏季,出年滴水出年再算罷。)

師傅走後我試機,十多分鐘後又見冷氣機的窗台邊緣開始滴水,情況還嚴重了,中間還有條像開了水喉般的細水線。惟有即刻打電話通知師傅,師傅話預咗唔斷尾架!我問要如何解決這問題,師傅說要另做個大盤托住現時尾盤處,水溢出時便由他的托盤接住,再由他托盤的膠喉排水到公家大喉。

這次我明白了!完全明白了!上門一部機換下膠喉清理下原機身盛水盤 $ 200 ,另安裝水盤 $ 500 。我說裝個托盤罷,問可否當一工?師傅說不行,他剛才真的是有工作過,有換過膠喉,他再上門裝托盤,是另一件工作了。一般情況下,我是不願和人爭拗的,但眼前要作決定了,又覺得有些不妥,一定要出聲理論。我說叫你嚟就係因為冷氣機滴水,你要做的就是解決滴水的問題,你而家冇維修好喎!師傅說事前有講過唔斷尾架,因為機身裝斜了少少,係結構性問題。我說一般師傅上門維修的都有七日保養期,就算唔斷尾都唔係呢頭整呢頭即刻又滴水嘛,況且你專業,應該一開始就說清楚要點做才徹底解決問題。師傅說他不會幫客人決定是否要裝托盤。我說你離開前後半小時的事,可以當一工嘛。師傅仍說不行,他之前的確有做過嘢。

我不再堅持,之後致電介紹這師傅的友人,想聽聽他的說法,友人二話不說,稱即刻致電去鬧那師傅。我也由得他,反正就算再整,都不打算再找這師傅了。

那天下午去 MB,Body 師問我為何有點嬲的樣子,我簡單呻了幾句給她聽,估唔到她這樣說︰我都想有自己樓有自己冷氣機可以煩下...聽她這一說我心中叮了一下。

客廳部冷氣機又跟之前一樣,有時滴水有時又不滴水,我開始留心觀察運作情況,希望掌握更多滴和不滴的因由。偏偏這心煩事沒完沒了,昨晚管理職員致電說前晚十一時十幾分時,家中有冷氣機滴水,我本想說十一時多沒有開客廳冷氣機呀,一轉念,我問,邊間房?他說主人房!我哦了一聲(其實心入邊是妖了一聲),即刻去開了主人房的冷氣,一會兒後,果然見有滴水出現,那一刻我覺得好頹囉!跟手關了主人房的冷氣,直到十一時多要睡了才開動。

今天被鬧鈴叫醒後,第一時間就衝去窗邊睇冷氣機滴水情況,但是,窗台邊乾乾爽爽,沒有滴水情況出現!


微博說【世界上最美的10件事】1.初吻;2.看日出;3.与很在乎的那个人牵手;4.躺在床上听屋外的雨声;5.每次看到那个人心里七上八下的感觉;6.深夜不眠与室友聊天;7.一个信任的眼神;8.睡觉的时候,太阳照在身上;9.一觉醒来发现还可以睡上几小时;10.冬天里暖和的被窝。全是免费的!幸福在于内心!   

美是一種看在眼裏感受在心裏的幸福,對於我來說,今天最美的事,是一覺醒來,看見房間窗戶上的冷氣機不滴水了!!


2012年8月13日星期一

湘西行四之寶峰湖、黃龍洞

寶峰湖是自費景點,門票是人民幣一百六十元,包遊船河及有穿土家服飾的阿妹導賞員沿途講述,教我們唱土家山歌,帶領我們這船向旁邊駛經的其他遊客船對唱,不過大家都不會唱,所以只是看看哪隻船叫的「喲~喂」較大聲較整齊,剛好跟我們對唱的是一船韓國遊客,他們的聲勢完全勝過我們,於是我們的導賞員說我們這船特別不整齊,聽她這一說我暗自笑了,想起幼稚園老師。幸好,我們這團後來也有爭氣事,團裏一中學生妹妹勇敢站到船頭向阿哥對山歌,她即場發揮的但唱得有板有眼,算是為我們這團人贏了個彩。

在寶峰湖入口不遠處,有些挑夫在等候生意,因為要登一百六十多級才是上船遊覽的地方。團中有位女士的腿好像不夠力,上前探問價錢,說要一百元人民幣,不過團友終於都是自己行上去的,反而見到其他團有二位女士由挑夫抬上山。

遊寶峰湖,她的綠水青山,清新的空氣,讓人非常有心曠神怡的感覺,這絕對是居住在城市所感受不到的,我們成團人一致認為這個自費景點很值得,超讚!










和我們中學生團友阿妹對山歌的阿哥

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黃龍洞也是自費景點,我個人而言,對探索黑洞沒甚麼興趣,不過團隊活動的東西,也不便過於執著,姑且當到過此一遊囉。黃龍洞很大,除了有一段時間是坐船,其餘都是走路,上坡下坡的令雙腿痠軟不堪,走了一半我就開始盼望快點重見天日,最後由入洞到出洞,共用了二個多小時,那天特別累。


十一

十二

十三

十四

  

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